einköcheln mit oder ohne deckel Die ehrliche Antwort: Fürs Einkochen solltest du Schraubdeckel idealerweise nur einmal verwenden. Warum? Beim Einkochen wird die Dichtung durch Hitze, Feuchtigkeit und Unterdruck belastet. Auch wenn der äußerlich noch gut aussieht Variante:Variante D

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